ロモ・サルタード

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こんにちは♪
オリンピック終わりましたね・・・
すごいハラハラ・ドキドキしました！！
銀メダリストの真央ちゃんすごく残念でしたけど、
僕は4年後待ってます！！(笑)

っと応援しているRUIです

ペルー料理のコメントありがとうございます

これからも頑張っていろいろ紹介していきたいと思います

みなさんもいろいろ作って見て下さい

今日の3分クッキングは

・・・
LOMO　SALTADO（ﾛﾓｻﾙﾀ-ﾄﾞ）を紹介します！！

☆材料☆
牛肉　　　　　２００ｇ　　　　　フライドポテト　　　　２５０ｇ
玉ねぎ　　　　　　１個　　　　トマト　　　　　　　　　　１個
パプリカ　　　　　半分　　　　　コリアンダー　　　　　　　少々
塩コショウ　　　　少々　　　　　ニンニク（おろし）　　　　少々
醤油　　　　　　　少々　　　　　お酢　　　　　　　　　　　少々
味の素　　　　　　少々

①フライドポテトを油で揚げます
②フライパンに牛肉に塩コショウ・味の素・おろしにんにくを加えて焼いていく
③牛肉が焼きあがれば細長く切ったトマトと玉ねぎを加えて焼いていきます
④玉ねぎに焼き色がついたら、醤油・お酢（入れすぎないのがﾎﾟｲﾝﾄ）をいれさらに、最高にみじん切りしたコリアンダーを加えます。
⑤最後にポテトを加えたら完成です！！

ご飯とよく合うので一度作って見て下さい！！

　

RUI

3月6日の誕生石
虫入り琥珀

特徴
その名前の通り琥珀の中に虫がはいったもの。

効果
黄金色の色合いから、金運や人気運アップのために良いパワーストーン。

宝石言葉
静と動